Kingyo.com – 植村養魚場

ここから金魚と百姓仕事の発信をしていきます。目指すは、金魚と農産物のコラボ、幸せな循環です。

ニュース

お米を育てませんか(種籾が余りました)

手違いで去年より一袋(3kg)多めに籾を手配していました。
銘柄はヒノヒカリ。消毒乾燥済みですぐそのまま播けます。

消毒はテクリードとスミチオンの24時間で例年と同じ。

畑の片隅か、ベランダでお米を育ててみませんか。
今播くと、10月収穫です。

籾米一合、発泡ケース付き育成キット 1500円 (送料込み)
 ケース寸法(外寸)55x34cm 深さ39cm 

籾米のみ必要な方はお問い合わせください。

大根人参引き取り手募集

冬野菜の大根・人参・蕪が名残の最後でまもなくトウがたちます。
が、まだ結構畑にあります^^;

今ならまだ十分旬が楽しめます。

送料込み1000円で、相当数を送ります。
そのまま、干し、ピューレ・・・等々、旬を少し延ばしてどうぞ。
他の野菜もおまけで少しですが入れます。

お支払いは、次回にお会いした折、もしくは振込にて。

せっかくの野菜たちを肥料にしたくないので。

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野菜・果樹・加工品お裾分けメンバー募集

今春から耕作面積を増やして、生業として農業を本格化させます。
少しですが今まで紹介してきた自家野菜・果樹・加工品を販売します。
出荷は6月か7月から。まずは4ヶ月。

自家用の延長がポイントなので、目の届く範囲しかできませんし、やりません。
まず3口でスタートして様子をみます。
この分野での最終目標は月3万円の粗利。
お互い顔の見える範囲での商売です。

 

■作物の素性

現時点では有機栽培、自然栽培ではありません。一般に農家が自家用として扱うレベル。
自分と家族が食べる、自分が作りたい物を少し多めに植えてお分けします。

我が家では化成肥料は生食するものには使わない。
農薬は若葉時にどうしても手に負えない時のみ使用。故に葉もの(白菜等)の外観は結構ぼろいです。
出荷時にはそれらの使用履歴を明記します。

私が過去にアップした物で、これが欲しいというリクエストあれば事前に作付を増やして用意します。
希望者には稲わら、もみ殻等の農業資材、手仕事材料も基本無料で提供します。

 

■時期・内容

季節の旨みが凝縮された旬の物、スーパーに並ばない珍しいもの、
およびそれらの加工品(干し物、ジャムなど)です。

月一回の宅配。6月か7月からの出荷を予定。近辺の方は収穫体験含め応談。
一般的な野菜・果樹だけなら割高に感じられるかもしれません。
そこは、市販にないもの、加工品との組み合わせでご勘弁ください。

事前に好みと量を聞いて、できるだけご希望に添うようにします。
時期も確認します。

地の物や珍しい物には食べ方や調理方法を記したメモを同梱します。
ジャムなどの加工品は季節によりクール便を使います。

 

■価格

4ヶ月分 一口10000円 の前払い
(複数口も可。天候不順等により送品不能の場合は返金)

送料は四国・中国・近畿・東海は480円(すみません以前の410円間違いです)、
九州・関東が610円。(12月までの契約価格)
その他地方はお問い合わせください。クール便料金は別途。

 

■その他

これから休耕の1200㎡を開梱しますが、有機栽培、自然栽培を視野に入れて場所分けをします。
農園ごとやりたい方いれば、お問い合わせください。

 

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来週末から新米発送できます(ちょっと値下げもします)

明日、最後の一枚の田を刈ります。

乾燥も順調に進んでおり、来週には発送可能となります。

田んぼでよく乾燥ができて割れも少なく良いお米ができました。

予価30kg-9000円/としていましたが、農協の買い取り価格が安かったので、こちらも30k-8000円/(玄米)とします。

30kg以下の単位、精米をご希望の方はお問い合わせください。

干しイチジク、干しトマト、サンプル提供します

トマトは自家、イチジクは滋賀県栗東の師匠から調達しました。
甘さが凝縮されてます。

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これからしばらくは、ぼちぼち作っていきます。

以前からの希望者には別途連絡しますが、関心のあるかた、ほんの少量ですがをモニターで送ります。

その旨ご連絡ください。

お米の予約を始めました

今年は7畝の田を復活させたので、少し収量が増えます。
お米を買っていただける方、お知らせいただけると助かります。
作柄は、この天気のままなら良さそうですが、暑さですこし割れが心配。

ウチのお米は、周囲と同様の慣行栽培。残念ながら無農薬ではありません。
でも周りと少し差別化してます。(詳しくは後述)
農薬、肥料の使用量は指示通り。指示に幅があるときはその中間にしました。
但し、休耕からの復活田は多肥傾向となるので、肥料のみそのまた半分にしてあります。

●品種 ヒノヒカリ

●お米の特徴、周りの田(米)との違い
・田植え後の注水は地下60mの深井戸からの井戸水(自然に降る雨水は入りますが、外からは入れてません)
・標準の3倍以上かける低温乾燥(旨みが逃げません)
・肥料、農薬の追加をせず無理して多収量を追わない(一反から7俵程度、、10俵くらい作る人あり)

●価格
玄米10kg 3000円を予定。
発送の場合は送料の追加と梱包含め30kgまでとなります。
玄米以外での発送をご希望の場合は、ご相談ください。

予約集計後、余裕がある場合は我が家の保冷庫で初回購入以降のキープも賜ります。

●発送予定
10月下旬以降

●使用薬剤、肥料
殺虫、殺菌剤 (種子浸漬)テクリード、スミチオン (移植時に育苗箱に)オリゼメートオンコル
除草剤 (移植後)パットフルエースLジャンボ
肥料 (移植後)エムコート846

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金魚すくいセット販売してます

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金魚すくいセット(ポイと持ち帰りの袋)あります。もちろん金魚もいます。
あと、ふね(金魚すくいようの水槽)、網、エアーポンプなどもレンタルします。
ふねを送るのは大変なので、子供用のエアープールか大きなタライあれば、金魚すくいが何処でもできます。

地域のイベントなどで本格的な金魚すくいは、いかがでしょうか。
自前だとかなりお安くできますので、何回もできますよ♪

 

 

祝!初水揚げ

初めての新子を水揚げしまた。
予想通り規格より大きいモノが大半でしたが、まずまず元気です。

これから自家の金魚で金魚すくいセット一式販売可能です。
詳細お問い合わせくだいさい。

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ズッキーニとブラックベリーを干しました

梅雨が明けて、強力な日差しのもと、ズッキーニとブラックベリーを干してみました。

ブラックベリーは皮付きなので、なかなか乾いてくれません。
干し葡萄のように生乾きが美味しいので加減に苦労しました。
甘さ、酸っぱさがぎゅっと凝縮されてます。

干しズッキーニはまずまず。水で戻して、生と同様に焼いたり煮たりできます。
ちょっと歯ごたえが出て、また別の味わいです。

ブラックベリーはカビの心配が残るで送れませんが、ズッキーニは郵送できます。
感想をいただける方、普通郵便で送れる分だけ送料含め無償にてお分けします。
お気軽に連絡ください。

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ズッキーニが旬です。

緑と黄色のズッキーニが日4-5本とれる状態になりました。友人知人に配りまくってます。
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オリーブオイル、チーズ、トマトと相性抜群。

もう少しいろんなモノがあると、詰め合わせセットで送れるのでですが、
ズッキーニだけなら、送料だけで何本も買えます。次シーズンの課題です。